日本の秋の食卓
こんにちは、ARBOです。
当店のブログをご覧いただきありがとうございます。
秋の食卓を彩る、和食器アイテムを集めました♩
普段使いの食器＋特別にも使えるこだわりの器たち。
日本の職人によってひとつひとつ手作業で作られた器は、
同じ食器でもそれぞれ個体差があり、少しずつ雰囲気が違っているのも器選びの楽しみでもありますよね。
お茶を淹れるのも楽しみになるような南部鉄器の急須は、陶器や磁器と比べてはるかに丈夫で長持ち。
そしてなによりも保温性に優れ、熱をムラなく均一に伝えることで美味しくなる。など多くの長所があります。
こちらの急須は内側に琺瑯が施されているので、錆びる心配もありません。
あたためてから使うと保温性が高まり、お茶の旨みが更に引き出されます。
※直火ではご使用いただけません
シンプルで素朴な柄の箸置きも食卓を彩るアクセントのひとつ。
日替わりで箸置きを変えて楽しむのもおすすめです。
重ねの美しさを楽しむ【KASANEシリーズ】
大きさや色の異なる物を組み合わせてしつらえる器です。
同色で揃えたり別の色と合わせてみたり、組み合わせ次第で楽しみ方は色々です。
軽くて扱いやすく、モダンな色味が食卓をシャープに彩ります。
集めれば集めるほど、もっと欲しくなって沼に陥る和食器たち。
小皿や小鉢はついついかわいいものを見つけると買ってしまいます。
今晩、使いたい器から献立をたててみてはいかがですか？
皆様のご来店、心よりお待ちしております。
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